|
|
Tagliatelle Op Zijn Grieks
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 gr tagliatelle, 200 gr feta in blokjes, oesterzwammen en grot champignons, 3 teentjes knoflook, 2 middelgrote uien, verse thijm, 1 pakje (ongeveer 250 ml)slagroom, peper en zout
Voorbereiding:
Snij de uien in halve ringen en de champignons in lakjes en hak de knoflook. en de thijm hakken
Bereidingswijze:
Kook de tagliatelle beetgaar. verwarm in de wok een flinke scheut olijfolie en fruit hier de knoflook en de uien aan. voeg hier de champignons aan toe fruit deze nog even aan en breng het op smaak met de peper en zout en een paar druppels worschistersaus. voeg de thijm en de slagroom toe, kook dit nog even in en voeg dan de feta toe. voeg de tagliatelle toe en schep alles nog even door elkaar en verwarm het nog even door.
|
|
|